Vitamine B5 heeft veel belangrijke functies. Waaronder:

• voedsel omzetten in glucose
• het synthetiseren van cholesterol
• vorming van seks- en stressgerelateerde hormonen
• vorming van rode bloedcellen

Zoals met alle B-vitamines, helpt pantotheenzuur het lichaam om vetten, koolhydraten en eiwitten af te breken, zodat ons lichaam ze kan gebruiken voor energie en de wederopbouw van weefsels, spieren en organen.

Co-enzym A

Vitamine B5 speelt een rol bij de synthese van co-enzym A.

Co-enzym A is betrokken bij de synthese van vetzuren en is belangrijk voor het omzetten van voedsel in vetzuren en cholesterol.

Co-enzym A is ook nodig voor de aanmaak van sfingosine, een vetachtig molecuul dat helpt bij het afleveren van chemische boodschappen in de lichaamscellen.

De lever heeft co-enzym A nodig om sommige medicijnen en toxines veilig te metaboliseren.

Spijsverteringsstelsel

Vitamine B5 helpt een gezond spijsverteringsstelsel te behouden en helpt het lichaam bij het gebruik van andere vitamines, vooral vitamine B2. Vitamine B2 helpt bij het beheersen van stress, maar er is geen bewijs dat pantotheenzuur (B5) stress vermindert.

Huidverzorging

Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat vitamine B5 werkt als een vochtinbrengende crème op de huid en het genezingsproces van huidwonden verbetert.

Een studie toonde aan dat vitamine B5 acne in het gezicht hielp en het aantal acne-gerelateerde onzuiverheden in het gezicht verminderde wanneer het als voedingssupplement werd ingenomen. Onderzoekers merkten een “significante gemiddelde vermindering van het totale aantal laesies” op na 12 weken inname van een B5-voedingssupplement.

Cholesterol en triglyceriden

Sommige onderzoeken suggereren dat de inname van vitamine B5 kan helpen bij het verlagen van het cholesterolgehalte en de niveaus van triglyceriden of vetten in het bloed. Deze managementcursus mag alleen worden gevolgd onder medisch toezicht.

Reumatoïde artritis

Sommige onderzoekers hebben ontdekt dat mensen met reumatoïde artritis een lager vitamine B5-gehalte hebben. Er is echter meer bewijs nodig om deze resultaten te bevestigen.

Vitamine B5-tekort is uiterst zeldzaam in Nederland, aangezien pantotheenzuur in bijna alle voedingsmiddelen wordt aangetroffen. Een gezonde en gevarieerde voeding moet een mens van voldoende voorzien.

Klinische onderzoeken hebben echter aangetoond dat een tekort kan leiden tot:

• vermoeidheid
• apathie
• depressie
• prikkelbaarheid
• slaapproblemen
• maagpijn
• misselijkheid
• braken
• doof gevoel
• spierkrampen
• hypoglykemie
• brandende voeten
• bovenste luchtweginfecties

Een tekort aan B5 kan een verhoogde gevoeligheid voor insuline veroorzaken.

Wanneer het niveau van B5-inname weer normaal is, worden veel van deze symptomen omgekeerd.

Experts raden dagelijkse inname van vitamine B5 aan:

• Zuigelingen 0-6 maanden – 1,7 milligram (mg) per dag
• Zuigelingen 7-12 maanden – 1,8 mg per dag
• Kinderen van 1 -3 jaar – 2 mg per dag
• Kinderen van 4-8 jaar – 3 mg per dag
• Kinderen van 9-13 jaar – 4 mg per dag
• Mannen en vrouwen van 14 jaar en ouder – 5 mg per dag
• Zwangere vrouwen – 6 mg per dag
• Vrouwen die borstvoeding geven – 7 mg per dag

Vitamine B5 is oplosbaar in water en wordt uitgescheiden in de urine. Ons lichaam slaat het niet op en we moeten het elke dag consumeren om de voorraad aan te vullen.

Vitamine B5 wordt veel aangetroffen in zowel dierlijke als plantaardige producten.

Bronnen zijn onder meer:

• Vlees: Varkensvlees, kip, kalkoen, eend, rundvlees en vooral dierlijke organen zoals lever en nieren
• Vis: Zalm, kreeft en schaaldieren.
• Granen: Volkorenbrood en granen. Volkoren granen zijn een goede bron van vitamine B5, maar malen kan tot 75 procent van het B5-gehalte verwijderen.
• Zuivelproducten: eigeel, melk, yoghurt en melkproducten.
• Peulvruchten: Linzen, spliterwten en sojabonen.
• Groenten: Champignons, avocado, broccoli, zoete aardappelen, maïs, bloemkool, boerenkool en tomaten.

Andere bronnen van vitamine B5 zijn biergist, pinda’s, zonnebloempitten, tarwekiemen, koninginnengelei en havermout. Pantotheenzuur is algemeen verkrijgbaar in voedsel, maar gaat verloren bij de verwerking, bijvoorbeeld bij het inblikken, invriezen en malen. Om een ​​adequate inname te garanderen, moet voedsel vers worden gegeten in plaats van geraffineerd. Zoals met alle in water oplosbare vitamines, gaat vitamine B5 verloren wanneer voedsel wordt gekookt.

Wetenschappers hebben ontdekt dat bacteriën in het slijmvlies van de dikke darm pantotheenzuur kunnen genereren, maar dit is nog niet bewezen.

Pantotheenzuur wordt voor een aantal aandoeningen als supplement ingenomen, maar er is onvoldoende bewijs om aan te tonen dat het in de meeste van deze gevallen effectief is.

Vitamine B5 kan de nadelige effecten van medicatie voor de behandeling van de ziekte van Alzheimer verergeren.

Voor mensen die binnen de aanbevolen dagelijkse dosis vitamine B5 blijven, of iets daarboven, is het gebruik van een supplement waarschijnlijk veilig, maar iedereen die overweegt een supplement te nemen, moet eerst een arts raadplegen.

Een zeer hoge dosering van bijvoorbeeld 10-20 gram (gm) per dag kan diarree veroorzaken en het risico op bloedingen vergroten. Als vitamine B5 als supplement wordt ingenomen, kan dit een onbalans in andere B-vitamines veroorzaken. Om deze reden verdient het de voorkeur om een ​​vitamine B-complex te nemen. Dit moet na het eten met water worden ingenomen.

Royal jelly bevat vitamine B5 dus voorzichtigheid is geboden om geen koninginnengelei te consumeren naast een vitamine B5-supplement.

Vitamine B5 kan een wisselwerking hebben met sommige medicijnen. Het kan de absorptie en werkzaamheid van het antibioticum tetracycline verstoren.

Mensen die bloedverdunnende medicijnen gebruiken, zoals warfarine (Coumadin) of aspirine, moeten voorzichtig zijn bij het gebruik van vitamine B5-supplementen, omdat B5 het risico op bloedingen kan verhogen.