vitamine D3 (Cholecalciferol)
Vitamine D3, ook bekend als de “zonnevitamine”, biedt voordelen voor het hele lichaam. Omdat het door je bloedbaan circuleert, helpt het bij de opname van calcium en fosfor, waardoor je botten sterk blijven. Het is betrokken bij een gezond immuunsysteem en is gunstig voor de stemming, de gezondheid van het hart en zelfs voor gewichtsverlies. Vitamine D kun je uit voeding en supplementen halen en je huid maakt D3 aan als het wordt blootgesteld aan zonlicht.

bronnen
VOEDSEL | IE/PORTIE | % ADH* |
---|---|---|
Runderlever | 42 per 3 ons | 5% |
Boter | 9 per eetlepel | 1% |
ontbijtgranen | 80 per portie | 10% |
Kaas | 12 per ons | 2% |
Levertraan | 1.360 per eetlepel | 170% |
Eidooiers | 44 per dooier | 6% |
Verse zalm | 570 per 3 ons | 71% |
Heilbot | 384 per halve filet | 48% |
Makreel | 360 per halve filet | 45% |
Melk (verrijkt) | 120 per kop | 15% |
Sardines | 46 per 2 vissen | 6% |
Forel | 645 per 3 ons | 81% |
Tonijn | 40 per 3 ons | 5% |
Als u vegetariër bent, kunnen slechts een paar van die keuzes deel uitmaken van uw dieet. Als je veganist bent, is ontbijtgranen misschien de enige. Dat kan suppletie belangrijker maken. U kunt echter ook bronnen van D2 aan uw dieet toevoegen om iets meer te krijgen.
VOEDSEL | IE/PORTIE | % DAGELIJKSE WAARDE* |
---|---|---|
Amandel-, haver- of sojamelk (verrijkt) | 100-144 per 1 kop | 13%-18% |
Champignons (portabella) | 4 per 0,5 kop | 1% |
Gezondheidsvoordelen
Vitamine D3 biedt veel gezondheidsvoordelen. Het is bekend dat het helpt botten en spieren te versterken, de immuniteit te verhogen, de stemming te verbeteren, te helpen bij het afvallen en de hartfunctie te verbeteren.

botten
Van vitamine D is bekend dat het zowel de spieren als de botten helpt . Het verbetert de opname van calcium in de dunne darm. Als je lichaam niet genoeg vitamine D heeft om calcium op te nemen, zal het calcium uit je botten trekken. Dat maakt de botten zwak en kan leiden tot breuken en osteoporose.
Onderzoek toont aan dat vitamine D kan helpen bij het verminderen van fracturen en het verbeteren van de spierkracht. Bovendien kunnen hoge niveaus van vitamine D3 in de voeding geschikt zijn om op volwassen leeftijd een hogere piekbotmassa te bereiken en daarmee osteoporose te voorkomen.
Immuniteit
Onderzoek heeft aangetoond dat vitamine D kan helpen beschermen tegen acute luchtweginfecties en longontsteking.

Vitamine D3-tekort
Uit onderzoek blijkt dat meer dan een miljard mensen wereldwijd een vitamine D-tekort hebben, symptomen:
- Spierzwakte en pijn
- zwakke botten
- Vermoeidheid
- Haaruitval
- Depressie
- Hypertensie
- Ontsteking
- Artritis
- Eczeem
risico’s
Vitamine D3 is over het algemeen veilig in de aanbevolen hoeveelheden. Als u echter te veel vitamine D3 inneemt, kan dit toxische effecten hebben. Het kan overmatige opname van calcium veroorzaken, wat kan leiden tot een aandoening die hypercalciëmie wordt genoemd, die botten kan verzwakken, de functie van uw hersenen en hart kan verstoren en tot nierstenen kan leiden. 10
Sommige symptomen van vitamine D toxiciteit omvatten:
- Misselijkheid
- Braken
- Spier zwakte
- Stemmingswisselingen
- Pijn
- Verwarring
- Verlies van eetlust
- uitdroging
- Overmatig urineren
- Overmatige dorst
Extreem hoge vitamine D3 kan leiden tot: 13
- Nierfalen
- Onregelmatige hartslag
- Dood