Een adequate inname van kalium is: 3.400 milligram (mg) per dag voor gezonde volwassen mannen en 2.600 mg per dag voor gezonde volwassen vrouwen.

De onderstaande tabel toont specifieke aanbevelingen voor verschillende leeftijdsgroepen.

De adequate inname tijdens de zwangerschap is 2.900 mg en is 2.800 mg tijdens borstvoeding.

Een persoon moet ernaar streven zijn kalium te krijgen uit een gezond, uitgebalanceerd dieet dat een scala aan vitamines en mineralen bevat. In sommige gevallen kan een arts supplementen aanbevelen.

Bloeddruk en cardiovasculaire gezondheid

Een adequate inname van kalium kan hoge bloeddruk voorkomen of beheersen.

En als een persoon een hoge kaliuminname en een lage natriuminname heeft, kan dit helpen het risico verminderen van hart- en vaatziekten en beroertes.

Bot- en spieronderhoud

Kalium kan een rol spelen bij de gezondheid van de botten. studies hebben gesuggereerd dat mensen die veel fruit en groenten eten die kalium bevatten, een hogere botmineraaldichtheid kunnen hebben.

Een dieet met veel kalium kan ook: helpen behouden spiermassa bij ouderen en mensen met gezondheidsproblemen die leiden tot spierverlies.

Kalium is aanwezig in veel plantaardig voedsel, maar verwerking vermindert de niveaus van deze voedingsstof. Iedereen met een dieet met veel bewerkte voedingsmiddelen kan een lage kaliuminname hebben.

Veel bewerkte voedingsmiddelen bevatten ook veel natrium, dus een persoon met een sterk bewerkt dieet moet mogelijk hun kaliuminname dienovereenkomstig verhogen.

Over het algemeen zijn gedroogd fruit en peulvruchten goede bronnen van kalium. Onderstaande tabel toont specifieke bedragen in 1 portie van verschillende kaliumrijke voedingsmiddelen.

De beste manier om kalium in te nemen is door middel van een gezond dieet. Als iemand zich zorgen maakt over hun kaliumspiegels, moeten ze met hun arts praten.